裹粽子

五月初五端午節。
祝大家端午快樂。
家里好久都沒親自裹粽子了,以前小時曾幫忙包過。
這一次,家里湊巧好多人(二伯母、大家姐、大哥、表哥等)都回老家。
媽媽決定裹裹粽子,也好大家一起幫忙,一起吃。
首先準備材料:

粽子叶和咸水绳

炒糯米

腌猪肉和蠔干

冬菇

米豆

咸蛋黄

用兩或三張棕葉折成斗形,先放少許糯米,放入材料,再鋪上糯米。
最后裹成三尖八角的棕型,綁在咸水繩上,放入沸水中煮兩個小時,即可上桌。

自家制的粽子

吃了粽子,過了端午。
好振作。

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